Të ngrënit shpejt mund të shkaktojë shtim në peshë

Të ngrënit shpejt mund të shkaktojë shtim në peshë
14.10.2024

Njerëzit që hanë shpejt priren të kenë më shumë peshë se ata që nuk hanë shpejt. Në fakt, ata që hanë me shpejtësi kanë deri në 115% më shumë gjasa të jenë obezë krahasuar me ata që hanë më ngadalë.

Gjithashtu, ata priren të shtojnë peshë me kalimin e kohës, gjë që mund të jetë pjesërisht për shkak të të ngrënit me shpejtësi.

Në një studim të kryer me mbi 4,000 të rritur të moshës së mesme, ata që raportuan se hanin shumë shpejt priren të kenë peshë më të madhe dhe kishin shtuar më shumë peshë që nga mosha 20 vjeç.

Një studim tjetër ekzaminoi ndryshimin e peshës tek 529 burra gjatë një periudhe 8-vjeçare. Ata që raportuan se hanin shpejt shtuan më shumë se dyfishin e peshës krahasuar me ata që përshkruanin veten si ngrënës të ngadaltë ose me ritëm mesatar.

Studimet tregojnë se njerëzit që hanë shpejt priren të kenë më shumë peshë dhe të shtojnë më shumë peshë me kalimin e kohës në krahasim me ata që hanë ngadalë.

Të ngrënit ngadalë ndihmon që të hash më pak

Oreksi dhe marrja e kalorive janë kryesisht të kontrolluara nga hormonet. Pas një vakti, stomaku juaj ul nivelet e hormonit grelin, që kontrollon urinë, ndërkohë që lëshon hormone të ngopjes.

Këto hormone i sinjalizojnë trurit tuaj se keni ngrënë, duke ulur oreksin, duke ju bërë të ndiheni të ngopur dhe duke ju ndihmuar të ndaloni së ngrëni. Ky proces zgjat rreth 20 minuta, kështu që të ngrënit më ngadalë i jep trurit kohën e nevojshme për të marrë këto sinjale.

Të ngrënit ngadalë mund të rrisë hormonet e ngopjes

Të ngrënit shpejt shpesh çon në ngrënie të tepërt, pasi truri nuk ka kohë të mjaftueshme për të marrë sinjalet e ngopjes. Për më tepër, të ngrënit ngadalë është treguar se ul sasinë e ushqimit të konsumuar gjatë vakteve për shkak të rritjes së hormoneve të ngopjes.

Në një studim, 17 persona të shëndetshëm me peshë normale hëngrën 300 gram akullore në dy raste. Herën e parë e konsumuan akulloren brenda 5 minutave, por herën e dytë morën 30 minuta për ta ngrënë.

Ndjenja e tyre e ngopjes dhe nivelet e hormoneve të ngopjes u rritën ndjeshëm më shumë pasi e konsumuan akulloren ngadalë. Në një studim tjetër me njerëz që kishin diabet ose ishin mbipeshë, të ngrënit më ngadalë nuk rriti hormonet e ngopjes, por rriti ndjeshëm ndjenjën e ngopjes.

Studime të tjera tregojnë se të rinjtë me obezitet përjetojnë nivele më të larta të hormoneve të ngopjes kur hanë ngadalë.

Të ngrënit ngadalë mund të ulë marrjen e kalorive

Në një studim tjetër, njerëzit me peshë normale ose mbipeshë hëngrën me ritme të ndryshme. Të dy grupet konsumuan më pak kalori gjatë një vakti të ngadalshëm, megjithëse ndryshimi ishte statistikorisht i rëndësishëm vetëm në grupin me peshë normale.

Të gjithë pjesëmarrësit gjithashtu ndiheshin më të ngopur për më gjatë pas ngrënies së ngadalshme, duke raportuar më pak uri 60 minuta pas vakti të ngadalshëm se sa pas vakti të shpejtë.

Kjo ulje spontane e marrjes së kalorive mund të çojë në humbje peshe me kalimin e kohës. Të ngrënit ngadalë rrit nivelet e hormoneve të ngopjes, gjë që mund të ndihmojë në uljen e marrjes së kalorive.

Përfitime të tjera nga të ngrënit ngadalë

Të ngrënit ngadalë mund të përmirësojë gjithashtu shëndetin dhe cilësinë e jetës në mënyra të tjera, duke përfshirë:

  • Rritjen e kënaqësisë nga ushqimi
  • Përmirësimin e tretjes
  • Ndihmën për të përthithur më mirë lëndët ushqyese
  • Ndjenjën e qetësisë dhe kontrollit
  • Uljen e niveleve të stresit

Të fundit

Më të lexuarat