Përfitimet shëndetësore të specave të kuq

Përfitimet shëndetësore të specave të kuq
04.10.2024

Specat e kuq janë një burim i shkëlqyer i vitaminave A dhe C. Çdo gjysmë filxhani spec i kuq të papërpunuar ju ofron 47 për qind të marrjes së rekomanduar të vitaminës A dhe 159 për qind të vitaminës C.

Disa nga përfitimet e tjera shëndetësore të specave të kuq përfshijnë:

Mbështetje për Sistemin Imunitar

Vitamina C është një antioksidant i fuqishëm që lufton dëmtimin e qelizave, rrit përgjigjen e sistemit imunitar ndaj mikrobeve dhe ka një efekt anti-inflamator. Specat e kuq janë të pasur me vitaminë C, megjithatë, pjekja e tyre e redukton përmbajtjen e vitaminës C deri në 25 për qind.

Përmirësimi i Shëndetit të Syve dhe Lëkurës

Vitamina A dhe beta-karoteni në specat e kuq ofrojnë mbështetje të mirë për shikimin tuaj dhe shëndetin e syve. Vitamina A është gjithashtu e dobishme për mbështetje të qelizave të lëkurës, shërimin e plagëve dhe rritjen e qelizave të bardha të gjakut.

Kënaqësitë Ushqyese

Specat e kuq janë një burim i pasur i disa vitaminave, mineraleve dhe përbërjeve antioksiduese. Interesant është se speci i kuq i ëmbël është gjithashtu lloji i vetëm i Capsicum që përmban pak ose aspak kapsaicin—përbërësi përgjegjës për shijen pikante.

Specat e kuq përmbajnë gjithashtu:

  • Kalcium
  • Vitamina A
  • Vitamina C
  • Vitamina E
  • Hekur
  • Kalium
  • Magnez
  • Beta-karoten
  • Vitamina B6
  • Folate
  • Niacin
  • Riboflavin
  • Vitamina K

Lëndët Ushqyese për Porcion

Një filxhan spec të freskët, të prera në feta përmban:

  • Kalori: 23
  • Proteina: 1 gram
  • Ya: 0 gram
  • Karbohidrate: 4 gram
  • Fibra: 1 gram
  • Sheqeri: 3 gram
  • Kolesterol: 0 miligram
  • Natriumi: 3 miligram

Të fundit

Më të lexuarat