Benefitet shëndetësore të kivit

Kivit janë një burim i fuqishëm vitaminash që mund të ndihmojnë në mbajtjen e shëndetshme të zemrës dhe sistemit tretës. Konsumimi i kivive gjithashtu mund të rrisë sasinë e përbërjeve bimore mbrojtëse që merrni.

Ky artikull mbulon 4 përfitimet shëndetësore të kivive dhe ju jep disa këshilla se si t’i përfshini ato në dietën tuaj.

Përfitimet e kivit

Sipas rezultateve të hulumtimeve, kivit mund të ofrojnë përfitime për shëndetin në mënyrat e mëposhtme:

1. Burim i shkëlqyer i përbërjeve bimore të dobishme

Përveç se përmbajnë vitaminë C dhe vitaminë E, të cilat janë antioksidantë, kivit janë një burim i shkëlqyer i përbërjeve bimore që kanë efekte antioksiduese dhe anti-inflamatore në trup. Për shembull, kivit përmbajnë karotenoide, të cilat kanë veti që promovojnë shëndetin. Këto përbërje përfshijnë:

• luteinë

• zeaksantinë

• beta-karoten

Studimet tregojnë se dietat e pasura me karotenoide mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër disa sëmundjeve, përfshirë sëmundjet e zemrës. Një rishikim i 69 studimeve zbuloi se marrja më e lartë e karotenoideve, vitaminës C dhe vitaminës E ishte e lidhur me një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës, kancerit total dhe vdekjeve nga të gjitha shkaqet. Kivit janë të pasura me të gjitha këto lëndë ushqyese. Një studim që përfshiu mbi 17,000 të rritur zbuloi se ata që kishin dieta të pasura me karotenoide kishin një rrezik më të ulët për simptoma depresive.

Kivit gjithashtu përmbajnë përbërje polifenolike, si acidin kafeik dhe acidin klorogjenik, të cilat ushtrojnë efekte anti-inflamatore në zorrë dhe në të gjithë trupin. Disa hulumtime sugjerojnë se kapaciteti total antioksidues i kivive është më i lartë se shumë fruta të njohura, duke përfshirë mollët, grejpfrutat dhe dardhat.

2. Mund të përmirësojnë shëndetin e zemrës

Konsumimi i një diete të pasur me perime dhe fruta si kivit është një mënyrë e zgjuar për të mbështetur shëndetin e zemrës. Studimet tregojnë se konsumimi i kivive mund të ndihmojë në uljen e faktorëve të rrezikut për sëmundjet e zemrës, përfshirë presionin e lartë të gjakut.

Një studim që shqyrtoi efektet e konsumimit të kivive ose mollëve tek 118 njerëz me presion të lartë të gjakut tregoi se ata që konsumuan tre kivi në ditë për 8 javë kishin presion më të ulët të gjakut në krahasim me ata që konsumuan një mollë në ditë. Një studim i vitit 2012 në 102 burra që pinin duhan tregoi se ata që konsumuan tre kivi në ditë për 8 javë patën ulje të presionit të gjakut dhe agregimit të trombociteve, ose bashkimit të trombociteve në gjak, në krahasim me grupin e kontrollit.

Agregimi i trombociteve mund të rrisë rrezikun e sëmundjeve të zemrës pasi trombocitet mund të ngjiten në muret e enëve të gjakut dhe të formojnë pllaka. Kjo gjendje njihet si aterosklerozë. Konsumimi i kivive mund të ndihmojë në parandalimin e akumulimit të trombociteve dhe të zvogëlojë rrezikun e aterosklerozës, veçanërisht tek ata që pinë duhan.

Disa studime kanë treguar gjithashtu se konsumimi i kivive mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit total dhe triglicerideve, si dhe të rrisë kolesterolin HDL (i mirë).

3. Përmirëson tretjen

Kivit përmbajnë si fibër të patretshme, ashtu edhe të tretshme. Studimet tregojnë se kivit përmbajnë rreth një të tretën fibër të tretshme dhe dy të tretat fibër të patretshme. Fibra e tretshme që gjendet tek kivit mund të ndihmojë në rregullimin e sheqerit në gjak dhe në mbështetjen e florës së zorrëve, ndërsa fibra e patretshme mund të ndihmojë në mbajtjen e lëvizjeve të rregullta të zorrëve.

Falë këtyre vetive, kivit mund të jenë një zgjedhje e mirë për njerëzit që kanë kapsllëk. Në një studim me 79 persona me kapsllëk kronik, u zbulua se konsumimi i dy kivive në ditë për 4 javë përmirësoi konsistencën dhe frekuencën e jashtëqitjes dhe zvogëloi tensionin gjatë jashtëqitjes.

4. Burim i shkëlqyer i vitaminës C

Kivit janë shumë të pasura me vitaminë C, një lëndë ushqyese që ndihmon në mbrojtjen e qelizave tuaja nga dëmtimi oksidativ dhe luan shumë role të rëndësishme në trup.

Studimet tregojnë se konsumimi i kivive mund të ndihmojë në arritjen e niveleve optimale të vitaminës C në gjak. Për shembull, një studim i vitit 2012 tregoi se konsumimi i një kivi në ditë për 6 javë ishte i mjaftueshëm për të arritur nivele të shëndetshme të vitaminës C, ndërsa konsumimi i dy kivive në ditë çoi në një ngopje të vitaminës C.

Për më tepër, studime të tjera të vjetra sugjerojnë se bio-disponibiliteti i vitaminës C që gjendet tek kivit është i njëjtë me atë të suplementeve, duke i bërë kivit një alternativë të shkëlqyer ndaj suplementeve me tableta.

Përfundimi

Kivit janë fruta të vogla me një shije të ëmbël dhe një profil të pasur ushqyes. Jo vetëm që janë të pasura me lëndë ushqyese si vitaminat C dhe E, por studimet tregojnë se mund të përmirësojnë shëndetin e zemrës dhe sistemit tretës, si dhe të rrisin marrjen tuaj të përbërjeve bimore mbrojtëse.