6 Përfitimet shëndetësore të uthullës së mollës

Uthulla e mollës—e cila gjendet në formë të lëngshme, si karamele gome dhe në pilula—ka përfitime për shëndetin e zemrës dhe menaxhimin e peshës. Aplikimi i uthullës së mollës në lëkurë gjithashtu mund të ndihmojë në reduktimin e dukjes së venave varikoze. Gjithashtu, njerëzit e përdorin atë për shumë qëllime të tjera, si në gatim dhe pastrim.
Uthulla e mollës prodhohet duke fermentuar lëngun e mollëve të shtypura. Studimet mbi përfitimet e saj shëndetësore janë ende të kufizuara. Për këtë arsye, është e rëndësishme të konsultoheni me një mjek përpara se ta përdorni për të trajtuar ndonjë problem shëndetësor.
Uthulla e mollës mund të ndihmojë në kontrollin e peshës. Një studim i vogël me 39 persona tregoi se ata që reduktuan 250 kalori në ditë nga dieta e tyre për 12 javë dhe konsumuan 30 ml uthull molle çdo ditë, pësuan një ulje të:
Mbajtja e një peshe të shëndetshme mund të ulë rrezikun për sëmundje si hipertensioni, diabeti i tipit 2, sëmundjet e zemrës dhe kanceri.
Të gjitha llojet e uthullës përmbajnë acid acetik, i cili është një produkt i fermentimit. Ky acid i jep uthullës aromën dhe shijen e saj të fortë. Ai gjithashtu ka veti antibakteriale dhe antifungale, duke e bërë uthullën e mollës një dezinfektues natyral.
Studimet në laborator kanë treguar se uthulla e mollës mund të ndihmojë në eliminimin e disa baktereve të dëmshme, si Escherichia coli dhe Staphylococcus aureus, si dhe majanë Candida albicans, e cila mund të shkaktojë infeksione.
Megjithatë, ende nuk ka prova të mjaftueshme që sugjerojnë se konsumimi i uthullës së mollës mund të trajtojë infeksionet te njerëzit.
Disa studime sugjerojnë se uthulla e mollës mund të ndihmojë në kontrollin e diabetit të tipit 2. Në një studim me 110 persona me diabet të tipit 2, ata që konsumuan gjysmë gote ujë të përzier me 15 ml uthull molle gjatë darkës për tre muaj pësuan një ulje të:
Kontrollimi i nivelit të sheqerit në gjak është thelbësor për të shmangur komplikacione të diabetit, si dëmtimi i syve, nervave dhe infeksionet e lëkurës.
Kolesteroli total përfshin kolesterolin LDL (“i keqi”), HDL (“i miri”) dhe trigliceridet. Nivelet e larta të LDL-së dhe triglicerideve mund të rrisin rrezikun e sëmundjeve të zemrës, ndërsa nivelet e larta të HDL-së janë të dobishme për zemrën.
Disa kërkime sugjerojnë se konsumimi i 30 ml uthull molle në ditë mund të ndihmojë në uljen e triglicerideve dhe kolesterolit total, si dhe në rritjen e HDL-së. Për njerëzit me mbipeshë ose diabet të tipit 2, konsumimi i 15 ml uthull molle çdo ditë mund të ulë nivelet e triglicerideve dhe kolesterolit.
Aplikimi i uthullës së mollës në lëkurë mund të zvogëlojë shenjat e venave varikoze. Një studim tregoi se njerëzit që aplikuan uthull molle në venat varikoze të këmbëve kishin një ulje të simptomave, si:
Duke reduktuar simptomat e dhimbshme, cilësia e jetës mund të përmirësohet, duke përfshirë lëvizshmërinë dhe cilësinë e gjumit. Megjithatë, uthulla e mollës mund të shkaktojë djegie kimike në disa njerëz.
Edhe pse uthulla e mollës nuk përmban sasi të larta të vitaminave dhe mineraleve, ajo përmban komponime fenolike, të cilat kanë veti antioksiduese. Këto përbërës luftojnë inflamacionin dhe mund të ndihmojnë në mbrojtjen e qelizave nga dëmtimet që çojnë në sëmundje dhe plakje të parakohshme.
Një lugë gjelle uthull molle përmban:
Përdorimi i uthullës së mollës në ushqim është i sigurt për shumicën e njerëzve, por mund të dëmtojë ezofagun, smaltin e dhëmbëve dhe lëkurën në disa raste. Gjithashtu, nuk ka prova të mjaftueshme që tregojnë nëse është e sigurt për përdorim medicinal gjatë shtatzënisë ose ushqyerjes me gji.
Uthulla e mollës mund të ulë nivelin e sheqerit në gjak, duke e bërë të rrezikshme për ata që marrin ilaçe për diabet. Ajo gjithashtu mund të ulë nivelet e kaliumit, duke shkaktuar komplikacione nëse kombinohet me ilaçe që reduktojnë kaliumin, si diuretikët ose insulina.
Uthulla e mollës përdoret në gatim dhe si produkt pastrimi, por gjithashtu mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore. Edhe pse kërkimet janë të kufizuara, ajo mund të ndihmojë në shëndetin e zemrës, menaxhimin e peshës dhe reduktimin e simptomave të venave varikoze.
Megjithatë, përdorimi afatgjatë mund të ketë rreziqe, ndaj është e rëndësishme të konsultoheni me një mjek përpara se ta përfshini në rutinën tuaj të përditshme.