12 përfitimet e vërtetuara shëndetësore të arrave
Arrat janë një frutë e shëndetshme, e pasur me lëndë ushqyese thelbësore si acidet yndyrore omega-3 dhe antioksidantët. Ato janë gjithashtu të lehta për t’u përfshirë në dietën tuaj të përditshme. Të thuash që arrat janë të pasura me vlera ushqyese është një pohim modest krahasuar me të mirat që ato sjellin për shëndetin.
Arrat ofrojnë yndyra të shëndetshme, fibra, vitamina dhe minerale – dhe kjo është vetëm fillimi i përfitimeve të tyre për shëndetin tuaj. Për të diskutuar për hulumtimet më të fundit mbi arrat dhe ndikimin e tyre në shëndet, shkencëtarët dhe ekspertët e industrisë mblidhen çdo vit në Universitetin e Kalifornisë, Davis, në një konferencë të dedikuar për arrat. Lloji më i zakonshëm dhe më i studiuar i arrave është arra angleze (Juglans regia).
Këtu janë 12 përfitime shëndetësore të arrave, të mbështetura nga shkenca:
1. Të Pasura me Antioksidantë
Arrat kanë aktivitet antioksidues më të lartë se çdo arrë tjetër. Ky aktivitet vjen nga vitamina E, melatonina dhe polifenolët, të cilët gjenden veçanërisht në lëvozhgën e hollë të arrave. Studime kanë treguar se një dietë e pasur me arra ndihmon në uljen e nivelit të kolesterolit LDL (“kolesteroli i keq”), i cili kur grumbullohet në arteriet tuaja, mund të shkaktojë arteriosklerozë.
Përmbledhje: Arrat janë burim i shkëlqyer antioksidantësh që mund të ndihmojnë në uljen e kolesterolit LDL.
2. Burim Bimor i Pasur me Omega-3
Arrat janë më të pasura me acide yndyrore omega-3 se çdo arrë tjetër, duke ofruar 2.5 gramë për një porcion prej 28 gramësh. Omega-3 nga bimët, përfshirë arrat, quhet acidi alfa-linolenik (ALA), një yndyrë esenciale që duhet ta merrni nga dieta juaj. Studimet sugjerojnë se nivelet e rritura të ALA mund të ulin rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare.
Përmbledhje: Arrat janë një burim i mirë i omega-3 që mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës.
3. Mund të Ulin Inflamacionin
Inflamacioni, i shkaktuar nga stresi oksidues, është shkak i shumë sëmundjeve si sëmundjet e zemrës, diabeti tip 2, Alzheimeri dhe kanceri. Polifenolët në arra mund të ndihmojnë në luftën kundër stresit oksidues dhe inflamacionit. Arra përmban gjithashtu ALA, magnez dhe argininë, që gjithashtu ndihmojnë në uljen e inflamacionit.
Përmbledhje: Disa përbërës bimorë dhe lëndë ushqyese në arra mund të ndihmojnë në uljen e inflamacionit.
4. Nxitin Shëndetin e Aparatit Tretës
Studimet sugjerojnë se mikrobiota e shëndetshme e zorrëve ndikon pozitivisht në shëndetin tuaj. Një studim tregoi se konsumi i arrave përmirëson përbërjen e baktereve të dobishme në zorrë, duke përfshirë bakteret që prodhojnë butirat, një yndyrë që ushqen aparatin tretës.
Përmbledhje: Konsumi i arrave ndihmon në ushqimin e baktereve të dobishme të zorrëve, duke promovuar shëndetin e tyre.
5. Mund të Ulin Rrezikun e Kancerit
Studime mbi kafshët dhe disa njerëz sugjerojnë se konsumi i arrave mund të ulë rrezikun e disa llojeve të kancerit, si ai i gjirit, prostatës dhe zorrës së trashë. Polifenolët në arra kanë veti anti-inflamatore që mund të mbrojnë kundër kancerit kolorektal dhe të hormoneve.
Përmbledhje: Polifenolët në arra mund të ulin rrezikun e kancerit, por duhen më shumë studime për të konfirmuar këtë.
6. Mbështesin Menaxhimin e Peshës
Arrat janë të pasura me kalori, por trupi juaj nuk i thith të gjitha. Studime tregojnë se konsumi i arrave mund të ndihmojë në rregullimin e oreksit dhe të ndihmojë në menaxhimin e peshës.
Përmbledhje: Edhe pse janë kalorike, arrat mund të ndihmojnë në menaxhimin e peshës përmes ndikimit të tyre në oreks.
7. Mund të Ndihmojnë në Menaxhimin e Diabetit Tip 2
Studime sugjerojnë se një arsye pse arrat lidhen me rrezik më të ulët për diabet tip 2 është ndihma në menaxhimin e peshës dhe sheqerit në gjak.
Përmbledhje: Konsumi i arrave dhe vajit të arrës mund të ndihmojë në menaxhimin e diabetit tip 2.
8. Mund të Ndihmojnë në Uljen e Tensionit të Gjakut
Disa studime sugjerojnë se konsumimi i arrave si pjesë e një diete të shëndetshme për zemrën mund të ndihmojë në përmirësimin e tensionit të gjakut.
Përmbledhje: Arrat mund të ndihmojnë në uljen e tensionit të gjakut kur konsumohen në një dietë të shëndetshme.
9. Mbështesin Plakjen e Shëndetshme
Një dietë e pasur dhe e shëndetshme mund të ndihmojë në mbajtjen e funksionit fizik dhe pavarësinë teksa plakeni, dhe arrat janë një nga ushqimet që kontribuojnë më shumë në këtë.
Përmbledhje: Një dietë e shëndetshme që përfshin arra mund të ndihmojë në ruajtjen e funksionit fizik me kalimin e moshës.
10. Mbështesin Funksionimin e Trurit
Studime sugjerojnë se lëndët ushqyese dhe antioksidantët në arra mund të ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit në tru.
Përmbledhje: Arrat përmbajnë lëndë ushqyese që mund të ndihmojnë në mbrojtjen e trurit dhe përmirësimin e funksionit të tij.
11. Mbështesin Shëndetin Riprodhues
Studimet tregojnë se konsumi i arrave mund të përmirësojë formën, vitalitetin dhe lëvizshmërinë e spermës te meshkujt.
Përmbledhje: Arrat mund të ndihmojnë në përmirësimin e shëndetit të spermës dhe fertilitetit.
12. Përmirësojnë Nivelet e Yndyrave në Gjak
Konsumi i rregullt i arrave mund të ulë nivelet e kolesterolit dhe triglicerideve, duke kontribuar në uljen e rrezikut për sëmundjet e zemrës.
Përmbledhje: Një porcion ditor prej 43 gramësh arra mund të ndihmojë në uljen e kolesterolit dhe triglicerideve.
